Fideos asi谩ticos

Ingredientes

Salsa de cacahuete(receta enlazada)5 tazas
Fideos espagueti cocidos y escurridos40 tazas
Aceite vegetal陆 taza
Zanahorias, ralladas o en f贸sforos5 tazas
Ramilletes de br茅col5 tazas
Guisantes tirabeques4 tazas
Lombarda rallada4 tazas
Cebollas verdes picadas3 tazas

Instrucciones

  1. En una cacerola de hotel, agregue la salsa de man铆 multiuso a los fideos cocidos y escurridos, mezcle para cubrir los fideos. Cubra la cacerola y col贸quela en el horno a 350掳 F.
  2. Calentar el aceite vegetal en una sart茅n basculante, una marmita de vapor o una cacerola grande.
  3. Sofr铆e las zanahorias, el br贸coli, los tirabeques y la lombarda durante 2 minutos o hasta que est茅n ligeramente tiernos.
  4. Retirar los fideos del horno y a帽adir las verduras salteadas. Mezcle para cubrir uniformemente las verduras y los fideos con la salsa.
  5. Adorne con cebollas verdes.